Ristorante Atelier Canova Tadolini Sapete che a Roma esiste un ristorante dove si può mangiare circondati dalle opere del Canova? Ebbene sì, nel Ristorante Atelier Canova Tadolini in Via del Babuino, vicino Piazza del Popolo. All’inizio del 1818 Canova firmò per garantire il contratto di locazione del suo “studio di uso di scultura”, a favore del suo allievo prediletto, il promettente Adamo Tadolini. Già da tempo Canova affidava numerosi incarichi al Tadolini e gli concedeva il compito di riprodurre, sotto il suo controllo, le sue opere più celebri. Dal 1818 al 1967 l’Atelier di Via del Babuino è rimasto in possesso di quattro generazioni di scultori appartenenti alla famiglia Tadolini e gli ambienti, ora adibiti a ristorante, conservano la memoria di due secoli di scultura italiana: vedrete modelli preparatori di opere famose, sculture in marmo ed in bronzo, esercitazioni anatomiche e strumenti del mestiere. Se cercate una location per un pranzo o una cena speciale, questo ristorante è semplicemente perfetto. La cucina è quella romana classica e i prezzi, considerata anche la zona, sono più che accettabili. Ristorante Atelier Canova Tadolini
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