ARCO DEGLI ACETARI A ROMA
Ci troviamo in pieno Centro storico di Roma (via del Pellegrino, 19) e proprio qui si nasconde un angolo della Capitale che non conosce traffico, caos, cartelli, insegne luminose, ma un tenero ricordo di come doveva essere la Città tra l’800 e i primissimi anni del ‘900; sembra infatti di non trovarsi a Roma, ma in uno degli incontaminati borghi circostanti. Stiamo parlando dell’ Arco degli Acetari. Questo piccolo passaggio porta alla Corte degli Acetari, un cortile interno in cui il tempo sembra essersi fermato e ci svela una Roma segreta che non smette mai di sorprenderci. Il borghetto di Arco degli Acetari si trova dietro Campo de’ Fiori, estraneo alla confusione della Città: si tratta di una pittoresca corte interna e il suo nome deriva dai commercianti di acqua acetosa (gli Acetosari, che proprio lì dovevano avere i loro depositi), una varietà di acqua con un leggero retrogusto di ferro e di aceto, la cui vendita era diffusa per le sue proprietà medicinali. Parliamo d...